蒸汽冷凝水回收装置的使用可以为啤酒行业节约大量的水资源，减少生产成本。对于生产一瓶啤酒来说，其水耗除了作为原料加入到啤酒中的那一部分以外，更大的一部分水耗是用在动力车间、酿造、包装车间及洗瓶用水、包装运输带润滑，如循环水、锅炉、设备、管路内部清洗等。啤酒厂酿造车间的糖化锅、煮沸锅、包装线无菌机、洗瓶机，每年都会产生两万立方米以上的蒸汽冷凝水，由于回收技术不达标，公司生产、生活污水都是作为废水直接排放掉，因此企业不得不消耗更多的水源，这既是对水资源的浪费，也为企业带来了巨大的经济负担。蒸汽冷凝水回收装置的使用，能将企业每年排放掉的两万多立方米蒸汽冷凝水再次回收到蒸汽锅炉，作为锅炉补给水使用，每年可为企业至少节约10万元运行成本。

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